Il front office in albergo
Versioni esecutive in stampa:
L’attività principale di un’azienda alberghiera è la produzione di servizi pertanto è fondamentale il lavoro dell’uomo.
Il ricevimento è il cuore dell’albergo, il centro nevralgico dell’azienda, vero propulsore dell’azienda. Essendo il primo reparto che viene a contatto con la clientela riveste una fondamentale importanza il ruolo svolto dall’addetto alla reception.
L’addetto al ricevimento sarà di bella presenza, dotato di una buona cultura generale, onesto e preciso. Le sue mansioni dipendono dalla grandezza dell’albergo, dalla tipologia e dalla qualità dei servizi offerti.
Le lezioni e il materiale presenti in questo sito sono rivolti principalmente ai miei alunni del biennio dell’Istituto Alberghiero «Antonio Gramsci» di Monserrato - Cagliari e sono tratte, in parte, dal libro di testo adottato dall’istituto [Benvenuti, Corso e laboratorio di Ricevimento, ed. Paramond].
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Per qualsiasi informazione e segnalazione contattare l’amministratore [mail]. d.b.